Olives noires à l'ail confit
Cette olive noire est un fruit de belle taille, sa chaire est douce et fruitée, délicatement parfumée d'ail que l'on a fait cuire dans sa peau. Elle séduira ceux qui trouvent le gout de l'ail cru trop prononcé et accompagnera à merveille vos apéritifs.
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Se conserve 15 jours au frais hydraté d'un filet d'huile d'olive.
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